我国作为一个人口大国对于粮食的需求是非常高的，美国作为世界粮食出口的霸主跟我国的粮食贸易一直很频繁，但是今年上半年我国直接取消了110万吨跟美国的粮食进口订单，这下美国的农民可要遭罪了。让我们看看本次中国取消订单又会带来哪些影响呢？

订单取消美国要遭罪了

中国一旦撤销订单，第一个遭罪的肯定就是美国这个订单主。所以取消订单的事情一出，美国财政部长耶伦也是在国会听证会上表示与中国脱钩是“巨大错误”，“绝对不可以”与中国脱钩。

为什么美国反应这么大呢？要知道我国的小麦和大米基本可以实现自给自足，但是玉米和大豆等其他的一些谷物则需要依靠进口，所以两国之间关于粮食的贸易往来一直很频繁。

据我国海关数据显示，去年第一季度美国的玉米约占我国玉米进口总量的72%，而今年的第一季度这一比例直接下降到了37.8%，可以说是断崖式下滑了。

出口下滑得这么厉害，现在买家直接取消了110万吨的订单，这个时候恐怕最难受的就是美国的那些农场主了。

美国农民手里的粮食就会出现滞销，现在这多出来的粮食找谁来接盘才是美国目前最先要考虑的问题。

除此之外，粮食的滞销也会打击美国农民耕种的积极性，降低农民的耕种意愿。

要知道美国农业部前不久才表示美国农民今年准备扩大大豆和玉米的种植面积，预计播种玉米9100万英亩，大豆8750万英亩。

订单取消的事情算是直接给美国农民浇了一盆冷水，别说扩大种植面积了，能把现有的卖出去就不错了。

当然受影响还不只农民，还有粮商。目前国际上有4大粮商，其中美国就占了3席，所以影响最大的仍然是美国。

美国能诞生这么多的粮商是因为美国有着得天独厚的条件。美国耕地面积157.7万平方公里，世界排名第一。

不仅如此，美国的地形主要以平原为主，很适合机械化生产，所以美国利用自己大规模的机械化生产把粮食成本压得非常低，在整个世界粮食出口当中也一直处于霸主地位。

中国取消订单可能会引起美国粮食滞销，从而导致国际粮食下跌，所以这对粮商们来说，这就不只是损失110万订单的损失了，引发的粮食价格下跌带来的损失将是难以估量的。

为何取消订单？

导致我国取消订单的原因很多？最现实的原因就是价格，我们作为买家自然是要货比三家，买最便宜的了。

今年巴西玉米获得了大丰收，玉米价格也不断下跌，美国的玉米自然就失去了竞争力。所以我们肯定选择价格相对便宜的供应商。

除此之外最核心的原因还是为了我国的粮食安全。《日本经济新闻》在6月5日的报道中也是指出中国此举是为了改善粮食爆买的情况，转而实行粮食自给自足。

报道称，世界上最大粮食进口国中国的农业政策变化也正在改变整个市场。

俄乌战争的爆发为我国的粮食安全敲响了警钟，本来乌克兰每年都会向我国出口大量的玉米，但是因为战争的爆发，中国的粮食结构也需要进行改变。

而且随着战争的持续，粮食的价格可能会上涨，我们一定要做好未雨绸缪的打算。

我国试图通过拓宽进口渠道的方式来减少对美国的依赖，加强与其他粮食出口大国之间的贸易往来的方式可以有效降低粮食安全的风险，但这并不是长久之计。

粮食安全可是关乎到了国家的命脉，这种关乎国家命脉的事情不能被别人卡着脖子，所以我国还是要提高粮食的自给率。

对此日本的农林水产研究员百崎贤之也认为，“中国相当担心，继续高度依赖美国，会不会因为矛盾激化而被切断粮食供应”。

未来随着我国关于提高粮食自给率的政策和方针不断实施和对于粮食结构的不断优化，我国对于粮食进口的依赖度会不断降低，所以出口的部分也将不断减少。

但是想要提高粮食的自给率并不是一朝一夕就能完成的时候。我国又打算如何提高自己的粮食安全性呢？

提高粮食自给率势在必行

吃饭的问题自古以来就是最重要的问题，作为世界第一的人口大国，每年粮食的消耗量都是非常惊人的。

但是我国目前还难以做到自给自足，目前我国每年都需要向外国进口大量的大豆和玉米等产品来填补粮食缺口，这对我国的粮食安全来说无疑是巨大的挑战。

美国作为粮食出口大国，是我国粮食贸易的重要合作对象之一但是近年来中美之间贸易摩擦不断。俄乌战争的爆发更是为我们敲响了警钟，我们的粮食不能过度依赖进口，吃饭的问题一定不能让美国拿捏，最终还是要自给自足。

所以近几年我国一直在强调粮食安全问题，只有将饭碗端在自己手里才能安心。

那么怎么才能确保我们的饭碗端在自己的手里呢？

首先就是要保障耕地面积和耕地质量，我国现在存在很多违法占用耕地的现象，对于这种现象一定加强管理和整治，在保障耕地面积的同时还要提高土地的生产效率。

其次就是加强农业的技术创新和推广。加强农业的机械化、现代化建设，这样不但可以提高产值，而且可以提高农产品的质量。

第三点就是要改善农民的生活环境和收入水平。光有地是不行的，还得有人去耕种才行，所以在保障耕地的同时一定要提高农民的收入水平，激发农民的耕种意愿。

除了这几点以外一定要做好农业保险制度的推广，降低农业生产中的风险，保障农民收益。

中国这次取消订单并不是为了反击美国，而是为了保障自己粮食的安全性。要知道中美最近几年之间摩擦不断，美国更是联合他国对中国的芯片行业进行制裁，为了防止粮食安全出现这样的危机，中国减少与美国的粮食贸易，拓宽自己的粮食进口渠道是合情合理的，饭碗也只有端在了自己手里心才能踏实。