【导读】10月伊始，在国内粮食以及生猪市场，行情走势“风云突变”，其中，在生猪市场，猪价“猛回头”，价格呈现大幅回落的走势，生猪出栏亏损压力陡增；在粮食市场，粮价“变了天”，小麦、玉米行情极限涨跌，其中，小麦市场以大范围上涨为主，而玉米市场则以普遍下跌为主！
那么，市场究竟出现了哪些变化？今天是10月3日，调价后全国生猪、玉米以及小麦价格更新！
一、猪价“猛回头”！
目前，假期过半，国内生猪市场跌势反扑，市场呈现大幅回落的走势，从市场反馈来看，外三元猪价跌至15.72元/公斤，价格下跌0.16元/公斤，国内市场呈现全面下跌的走势，其中，生猪出栏报价与内蒙、陕西地区相近，而在全国市场，传统高低地区，目前，黑吉辽地区报价逐步跌至15.55元/公斤，在传统高价地区，两广市场横着15.7~16元，江浙报价跌至16.25~16.8元/公斤。
猪价“猛回头”，个人认为，价格出现大幅回落的原因在于市场格局反转，一方面，猪肉消费跟进逐步转弱，尤其是，最近几年，受消费降级，居民家庭消费需求逐步转差，尤其是，居民饮食习惯的变化，这也造成市场对于猪肉消费积极性转弱，随着节日利好逐步转差，居民采购猪肉的积极性下降，批发市场剩货增多，这加剧了市场对于猪价前景的担忧；
另一方面，生猪供应水平相对充足，尤其是，国内商品猪出栏仍处于兑现阶段，低价中小标猪存栏水平较高，而市场对于猪价前景较为担忧，叠加，年内养殖户持续出栏亏损，主流养殖主体资金链面临较大的压力，养殖端压栏惜售情绪不高，认价出栏现象增多！
因此，在多空博弈下，猪价“猛回头”，个人认为，由于阶段性市场购销呈现“双空”的局面，猪价重心或将进一步下挫，尤其是，双节后，消费惯性下降，生猪出栏恐慌增加，猪价或将触及阶段性新低！
二、小麦价格大范围上涨！
在国内小麦市场，众所周知，小麦收割前的一场降雨，直接造成了国内小麦供需格局的变化，河南地区芽麦以及低质量小麦流入饲料企业，优质小麦占比减少，部分粮库以及渠道商多以外省调入为主，这也造成周边区域，基层优质余粮减少！
而进入10月份，随着基层小麦库存不断消耗，部分渠道商小麦腾库告一段落，惜售挺价情绪转浓，叠加，近期，国内小麦成交方面，多地双向购销小麦成交价格居高不下，部分地区粮库优质小麦入库挂牌成交价高达1.63元/斤，这进一步加剧了持粮主体惜售待涨的情绪！
在需求方面，小麦涨价，新作玉米上市，小麦缺乏饲用支撑，价格回归“口粮”地位，由于天气渐渐转冷，面粉消费的黄金阶段也逐步到来，北方地区，居民采购面粉的需求逐步改善，叠加，中秋、国庆小长假，餐饮、旅游行业大幅提升，面粉销量逐步改善，制粉企业库存压力逐步缓解，由于下游走货相对积极，面企开工率逐步提升，原粮库存消耗不断增加，企业刚需补库现象增多！
受市场多空博弈，国内小麦报价呈现普遍上涨的走势，山东、河北以及河南等地，主流冬小麦产区，小麦挂牌报价上涨0.5~2分/斤，山东主流小麦价格涨至1.5~1.56元/斤，河北报价涨至1.51~1.555元/斤，河南市场小麦挂牌价格普遍在1.47~1.57元/斤，在江苏、安徽、陕西以及甘肃等地，主流小麦挂牌价格涨至1.52~1.6元/斤，其中，宝鸡华龙农庄报价高达1.6元/斤！
三、玉米价格大面积下跌！
与小麦价格逆势走强不同，现货玉米市场呈现大范围下跌的走势，进入10月初，华北以及黄淮地区，主流玉米产区，基层上量进入集中的阶段，玉米供应水平大幅提升，尤其是，普通农户囤粮情绪较差，简单晾晒后售粮现象普遍，玉米市场流通大幅提升，但是，渠道以及粮库、深加工企业缺乏建库的情绪，深加工报价呈现大幅下降的态势！
而在东北地区，受新稻上市，定向稻谷或将暂停投放，但是，从市场反馈来看，国内定向稻谷成交火热，饲料企业稻谷替代优势明显，补库玉米的积极性谨慎，而随着东北新作玉米即将全面收割，渠道以及深加工陈粮去库存的积极性偏浓，市场谨慎补货，部分地区，受新粮供应增加，开秤价低于去年，深加工有一定压价收粮的表现！
目前，国内玉米市场，玉米现货维持滑坡下跌的走势，在东北地区，受新粮供应增加，部分企业延续落价收粮的现象，其中，黑龙江新和成、通辽梅花、京粮龙江、巴山淀粉以及开鲁玉王，玉米落价0.5~2.5分/斤，东北主流玉米现货报价跌至1.24~1.34元/斤；
在华北以及黄淮地区，本地新粮供应集中，市场建库需求相对谨慎，贸易商随收随走，深加工企业粮源上量集中，价格呈现普遍下跌的态势，其中，在山东地区，深加工门前到货粮源高达1400多车，企业现货报价呈现全面下跌的态势，玉米落价幅度在0.5~3.5分/斤，玉米主流报价跌至1.325~1.47元/斤！
综上所述，双节假期进入后半段，国内生猪以及粮食市场博弈凸显，其中，粮价呈现极限涨跌的走势，玉米落价幅度凸显，小麦行情重心偏强，但是，在生猪市场，猪价进一步触底，市场亏损压力不减！
粮价“变了天”！10月3日猪价“猛回头”，玉米、小麦极限涨跌！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！
