为推进全市食品安全监管能力建设，进一步推进“两个责任”工作落实，提高食品安全监管能力和水平，有效提升食品安全监管队伍的整体素质，8月23日至25日，市市场监管局举办2023年全市食品安全“两个责任”暨监管能力提升培训班。

8月23日，市市场监管局总工程师韦锋出席开班仪式并讲话。他强调，当前食品安全监管形势对我们监管工作提出了更高的标准和要求，强调了加强食品安全依法治理、加强基层基础工作的重要性，希望学员们认真学习并学以致用，做到严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心。

此次培训从8月23日开始至8月25日结束，为期3天，特别邀请了广西壮族自治区市场监督管理局食品监管领域专家及市委网信办舆情处置专家担任培训讲师。培训围绕当前食品安全监管工作中的重点、难点和突出问题，重点对食品安全舆情应对处置、餐饮服务企业如何落实“两个责任”工作、包装饮用水生产企业安全监管及质量提升、食品安全事故（突发事件）应急处置、食品安全案件查处及稽查执法能力、农（集）贸市场规范化建设、特殊食品监管能力提升等七个方面进行了详细讲解。

市局相关科室、各县（市、区）市场监管局分管领导、食品监管股室负责人和基层市场监管所业务骨干等共80余人参加培训。